Biskuitroulade mit Erdbeer-Basilikum Füllung

Biskuitroulade mit Erdbeer-Basilikum Füllung Zutaten 4 Eier 1 Prise Salz 175 g Zucker Eine Pck. Vanillezucker 100 g Mehl 50 g Speisestärke Ein TL Backpulver Rote Lebensmittelfarbe 6 Blatt Gelatine 500 g Erdbeeren ½ Bund Basilikum 250 g Mascarpone 300 g Joghurt Saft und Schale einer halben Zitrone Puderzucker Zubereitung Eier, Salz, 5 EL heißes…