Erdbeer-Käsesahne Zutaten Für den Biskuitboden: Für die Käse Sahne Füllung Für die Moosdecke Zubereitung Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Backform (Ø 22 cm) mit Backpapier auslegen. Für den Spinatbiskuitboden den Spinat mit dem Pürierstab pürieren. Den Zucker und die Eier schaumig rühren. Das Sonnenblumenöl langsam in die schaumige Masse rühren. Den…
Schlagwort: Erdbeeren
Biskuitroulade mit Erdbeer-Basilikum Füllung
Biskuitroulade mit Erdbeer-Basilikum Füllung Zutaten 4 Eier 1 Prise Salz 175 g Zucker Eine Pck. Vanillezucker 100 g Mehl 50 g Speisestärke Ein TL Backpulver Rote Lebensmittelfarbe 6 Blatt Gelatine 500 g Erdbeeren ½ Bund Basilikum 250 g Mascarpone 300 g Joghurt Saft und Schale einer halben Zitrone Puderzucker Zubereitung Eier, Salz, 5 EL heißes…
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