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Zutaten

• Emmentaler
• Cheddar
• Zwiebeln
• Butter
• Schmelzkäse
• Spätzle

Zubereitung

Zwiebel schälen, in feine Streifen schneiden und in etwas Butter goldbraun braten.

Spätzle in ein Pfännchen geben.

Erst etwas Schmelzkäse, dann Emmentaler und Cheddar, ganz nach Geschmack darüber geben.

Etwas Röstzwiebeln darüber geben und überbacken.