Mit den ersten Sonnenstrahlen zieht es uns auf den Balkon und in den Garten. Die Sehnsucht nach dem ersten Grün äußert sich auch kulinarisch.
Frisch muss ein Frühlingsrezept sein und leicht soll es gehen.
Der Frühling schmeckt leicht und unbeschwert
Ofenspargel
Frühlingspizza
Mandarinen-Törtchen
Und was darf in der Frühlingsküche auf keinen Fall fehlen?
Ganz klar, Erdbeeren, Spargel, Mairübchen und Bärlauch
Erdbeer-Käsekuchen
Erdbeer-Käsesahne